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¿Qué implica la nueva definición de obesidad en el tratamiento bariátrico?
La obesidad ya no se define únicamente por el índice de masa corporal (IMC). En 2025, se introdujo un cambio importante: la obesidad es reconocida...
Epigenética y obesidad: ¿cómo influye en el peso y la cirugía bariátrica?
¿Sabías que no todo está definido por tus genes? La epigenética es la ciencia que estudia cómo el ambiente puede activar o desactivar ciertos genes,...






